Органічний ринок Китаю має необмежений потенціал: Азія посідає перше місце, а світ посідає четверте місце
Аналіз основної органічної промисловості на 2017 рік
ТОП-10 ОРГАНІЧНИХ ЗЕМЕЛЬНИХ ЗЕМЕЛЬНИХ ЗЕМЕЛЬ В ЗОЛОТОМ
Зростаюча площа органічних сільськогосподарських угідь у світі відображає розширення ринку органічних продуктів. Австралія має найбільшу площу органічних сільськогосподарських угідь. Після Австралії Китай займає третє місце у світі з площею зростання 3,02 млн. Га.
Океанія є найбільшою площею органічних сільськогосподарських угідь у світі, на яку припадає 51% загальної площі оброблюваних земель. Європа та Латинська Америка займають друге та третє місце відповідно. Розподіл органічних земель сільськогосподарського призначення в Азії становить лише половину, ніж у Європі, що становить лише 9%.
Органічна земля Китаю займає перше місце в Азії, за нею йде Індія. Насправді, 49% органічних сільськогосподарських угідь в Азії використовується для вирощування сезонних культур, більшість з яких поширені в Китаї, таких як пшениця, рис і кукурудза. Області органічного посіву чаю також знаходяться в основному в Китаї. Філіппіни мають найбільшу площу вирощування органічного кокосу, досягнувши в 2017 році понад 150 000 гектарів. Індонезія є основною областю вирощування органічної кави в Азії.
Сполучені Штати є найбільшим ринком органічних продуктів, за ним слідують Німеччина, Франція та Китай. З регіональної точки зору, органічний ринок в США далеко попереду.
Глобальний органічний ринок: розподіл роздрібних продажів (регіон)
Глобальний органічний ринок: розподіл роздрібних продажів (країна)
На регіональному рівні на північноамериканський ринок органічних продуктів припадає майже половина світових продажів органічних продуктів. Європа та Азія займають друге та третє місце з 41% та 10% продажу органічної продукції, відповідно. На національному рівні Сполучені Штати ведуть решту світу в роздрібних продажах органічної продукції на 43%. На Німеччину припадає 11% роздрібних продажів, випереджаючи інші європейські країни. На Китай припадає 8% світових органічних роздрібних продажів, що займає четверте місце у світі.
Кількість органічного сертифіката в Китаї (China Organic Standard)
Провінція Хейлунцзян має найбільшу кількість органічних сертифікатів, зареєстрованих на підприємствах, 2078, що становить 11,2% від загальної кількості зареєстрованих органічних підприємств у 2017 році, за ними йдуть Сичуань, Чжецзян, Шаньдун, Цзянси, Юньнань, Цзянсу, Цзілінь, Ляонін більше 600, органічна сертифікація 345 підприємств, що фінансуються за кордоном.
У порівнянні з основними органічними продуктами у світі, частка органічних вин, молочних та інших олійних культур та зернових культур у Китаї є відносно високою. Область виробництва органічних оливок, кави та кормів за кордоном є відносно великою, тоді як виробнича площа цих культур в Китаї невелика, або у Китаї немає виробництва. Незважаючи на те, що продажі органічної продукції в Китаї з кожним роком значно зросли, загальна кількість сертифікованих органічних продуктів в Китаї становить лише 3% від загальної кількості органічних продуктів у світі.
Незважаючи на те, що територія органічних посадок в Китаї складає значну частину світової органічної посадки, її виробництво є величезним, проблема незначного зниження обсягів експорту відображає одночасне існування меншої кількості органічних продуктів глибокої переробки та єдиного експорту продукції. Зіткнувшись із все більшою кількістю споживачів, які звертають увагу на безпеку продукції та здоров'я, китайські органічні підприємства з величезним потенціалом мають довгий шлях.