Заморожене філе гренландського палтуса (IQF)
Skin On, PBI, Non-MSC
Склопакет 20 відсотків, Без компенсації
Хімічна обробка стабілізатором Е451
Розмір перед заморожуванням:
400-800 гр. /плюс 800 гр.
Упаковка: картон 5/10 кг
Спосіб лову: трал / волосінь / сітка
Користь риби палтус для здоров’я
Риба палтус є одним з найкращих джерелнезамінні жирні кислоти, білок, мінерали та жиророзчинні вітаміни, такі як вітамін A, E і D.
Це нежирна глибоководна риба, тому вона має низький вміст калорій і насичених жирів; 100 г містять лише 91 калорію порівняно зі 160 калоріями лосося.
Палтус містить нежирне біле м’ясо, яке містить хороший амінокислотний профіль. 100 г риби забезпечує 18,56 г/100 г (33 відсотки РСНП). Білковий склад є повноцінним у тому сенсі, що всі незамінні амінокислоти в здорових пропорціях.
Нежирне м’ясо палтуса є хорошим джерелом поліненасичених жирних кислот (ПНЖК). Дослідження показали, що вживання морепродуктів може зменшити ризик серцевого нападу, інсульту, ожиріння та гіпертонії. Морепродукти мають низький вміст насичених жирів і більше «корисних для серця» поліненасичених жирів, включаючи омега-3 жирні кислоти.
Популярні Мітки: заморожене філе гренландського палтуса, Китай, постачальники, виробники, фабрика, на замовлення
